ある日のランチ。

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ここのところ、お友達とのんびりランチさえ、ろくに行けない日々が続いています。

この日も朝からの用事を済ませて、遅れて参加したポットラックでした060.gif

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# by misausa33 | 2012-11-27 22:16 | おりょうり

再び、焼く。

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昨日に引き続き、
なんと今日もパンづくり。

この年になるとねー、
なかなか覚えられないのよねー。。。(笑)


なんて、ほんと冗談を言ってる場合ではなく、
パン教室に三回通ったのに、まだ全くと言っていいほど
身につかないパンづくりを、
なんとかしようと、家でも復習を始めました。


今日は教室の粉ではなく、
うちにあった強力粉で、いざ勝負!(笑)



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温度管理は徹底し、
室温や湿度にも気を使ったつもりですが、
教室とはやっぱり少し違うような。

でも、しょっぱなの生地のまとまりは、
かなり理想に近い状態だったので、
うちの粉でも作れるのかな。

練りがまだ甘くて、
生地のきめはいまいちだったかなー。


焼き上がり後。

すぐにこどもたちが飛びつき、
おいしいと食べてくれたのが、
すごくうれしかった~053.gif
特に、パン嫌いの息子もぱくぱく食べてたから
なんとか身につけたいところです016.gif
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# by misausa33 | 2012-11-21 21:43 | パンづくり

パン教室 2012年11月

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一ヶ月に一度のパン教室。

今月はハムロールを作りました!

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# by misausa33 | 2012-11-21 00:01 | パンづくり

おみそ、できました!

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昨シーズンに娘がつくってくれた味噌ができあがりました!


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ほとんど私は手伝わず、
娘一人で作ったので、
いつもより多少はカビが生えていた感じはありましたが、
中身はぜんぜん食べれます016.gif


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息子は、
「お野菜だけ食べてもとってもおいしい!!」
と、大喜び053.gif
寒くなってきたので、
お鍋にお味噌汁に、大活躍しそうです060.gif

作る手間はかかりますが、
この味だけはやめられません!
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# by misausa33 | 2012-11-18 22:15 | おりょうり

太陽の光。

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ここのところ、また写真熱が再発しています(笑)。


好きだ好きだと言い続けている割には、
なかなか上達せず、
カメラ持ってる割りには、最近はスマホでばかり写真を撮ってるような気がして。


習いに行ったこともないので、
コツもあまりわかってないんですが、
それでも撮らないと良いも悪いもわからないですよね。

怠惰はいけません^^;



この花は先日、出かけていた夫が持って帰ってきてくれた、
紫色のカーネーション。

この色を出すのに、何枚も写真を撮り続けました。
でもやっぱり実物とはちょっと違うような・・・

電気の光ではいい色が出ないので、
太陽の光が入る日を選んで撮っても、
やっぱりうまくいってないような感じがします。

このカーネーション、ホントに紫で、紫が大好きな私は大興奮しました^^




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こちらは先日の写真と同じ場所を撮っていますが、
先日のはスマホで撮影。
こちらは一眼レフでお天気のいい日に撮っています。

また印象が違うよなー。


納得いく写真が撮れるようになるのは、
いつになるやら^^
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# by misausa33 | 2012-11-13 15:59 | しゃしん


いつもご訪問ありがとうございます♪不定期にゆるーく綴っています☆                        ~EOS Kiss x2使用~


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